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Saborea la excelencia

Déjate seducir por la cocina de Gorka Arzelus en Agorregi Jatetxea. Abandónate al placer de los sentidos…8 platos, bebidas y café

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Déjate seducir por la cocina de Gorka Arzelus: 8 platos, café y vino para saborear la excelencia

Abandónate al placer de los sentidos en Agorregi Jatetxea. Gorka Arzelus te propone un selecto festín para vista, tacto, olfato y paladar con un menú que reinventa la cocina tradicional y la eleva al máximo nivel. Aprovecha esta oportunidad única y déjate seducir en el corazón de Igara.

 

Menú:

• Aperitivo

• Crema fría de tomate de caserío, piperrada, antxoa del cantábrico

• Huevo asado a baja temperatura, xixas de primavera, crema trufada

• Arroz negro de txipiron, ligado con Idiazabal y ali-olí

• Bacalao en ajoarriero con langostino salvaje

• Paletilla de cordero lechal asada a 70º, ensalada de cebolleta, crema de patata

• Queso artesano de Euskal Herria, cereza negra

• Bizcochito de almendra hecho al momento, crema de vainilla, limón

• Café y galletas de sésamo

• Bebidas:

Vino tinto Crianza Castillo de Monjardín

Vino Blanco Clos del Pinell (Penedés)

Vino Rosado Palacio de Sada (Navarra)

Agua

• 1 cupón es válido para 1 persona.

• Necesaria RESERVA PREVIA en el teléfono 943 224 328

• Máximo 300 cupones.

• Cupón canjeable todos los días excepto las noches de lunes, martes, miércoles y domingo todo el día.

• Cupón válido hasta el 30 de junio.

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