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Menú vanguardista en Arbelaitz

RESTAURANTE ARBELAITZ Parque Miramon 20009 Donostia

Disfruta de una de las cocinas más futuristas de San Sebastián con este menú de contraste que combina tradición culinaria e innovación tecnológica par...

Destacamos

Disfruta de una de las cocinas más futuristas de San Sebastián con este menú de contraste que combina tradición culinaria e innovación tecnológica para tu paladar

Información local

¿Qué te ofrecemos?

Menú vanguardista en Arbelaitz. Alta gastronomía a pequeño precio

José Mari Arbelaitz nació y creció en una de las cocinas más prestigiosas a nivel internacional: la del Zuberoa de Oiartzun, reconocida con una estrella Michelín. Por eso no es de extrañar que este chef haya puesto en marcha en Arbelaitz una de las cocinas más sorprendentes de Gipuzkoa. Tradición culinaria e innovación tecnológica se unen para proponer una carta llena de contrastes, reconocida ya como una de las más apetecibles de la alta gastronomía. Acércate a la cocina de autor que te propone este establecimiento gracias al menú especialmente elaborado para Oferplán que te proponemos a continuación, y que incluye algunos de los mejores platos del Arbelaitz.

 

Menú vanguardista en Arbelaitz

• Aperitivos de la Casa

• Crema fría de tomate a la menta, sorbete de frambuesa y costrones

• Huevo escalfado a baja temperatura, guisantes y consomé de ajo fresco

• Arroz cremoso de hongos

• Kokotxas de bacalao, salteado de cebolletas tiernas, tomate concasse y perejil

• Taco de ternera asada a baja temperatura con zanahorias tiernas glaseadas

• Sorbete de piña, leche de coco fermentada y espolvoreada con naranja

Bodega

• Maridaje de Vinos de la Casa

• Cerveza Artesanal Pagoa

• Agua y Café

Más Información:

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Condiciones

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A partir de hoy y hasta el 29 de septiembre de 2012

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ARBELAITZ

Parque Miramon 20009 San Sebastián

943 308 220

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• Imprescindible reservar en el 943 308 220 indicando el código de cupón

¿En qué horario puedo usar mi cupón?

• Horarios: 13.00h-15.30h // 20.00h-23.00h

• Descanso semanal domingos (todo el día), lunes, martes, miércoles noche. Vísperas de fiesta consultar.

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Localización

  • Dirección: Parque Miramon 20009 Donostia

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