Fagollaga: menú degustación de otoño

Cocina de autor, creativa, de vanguardia, de esas que emocionan por la pureza de sus sabores y la limpia delicadeza en su elaboración

51% 99€ 49€

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Menú gourmet con suculentas delicatessen, en Restaurante Fagollaga.

Cocina de autor, creativa, de vanguardia, de esas que emocionan por la pureza de sus sabores y la limpia delicadeza en su elaboración. Es la definición del oferplán que podrás degustar en el restaurante Fagollaga de Hernani.

 

Menú degustación de otoño

Comenzamos con unos pequeños aperitivos...

• Bombón de bacalao con emulsión de tomate y orégano

• Crema de verdura de temporada

Seguimos con...

• Foie con manzana caramelizada

• Cuajada de hongos con piñones

Del mar...

• Bacalao, huevo, aceite de oliva

De la tierra...

• Secreto ibérico con polenta y su jugo

Los postres...

• Sopa de piña con helados cremosos de coco

• Cremoso de cacao con helado de temporada y garrapiñadas

Para acabar...

• Café y pequeños dulces

 

La bebida (botella por pareja)...

Bodega: Vino Tinto - Ederra Crianza (D.O.Rioja), Vino Blanco - Viñas De Vero Chardonnay (D.O. Somontano), Vino Rosado – Iñurrieta (D.O. Navarra) y agua

 

FAGOLLAGA

 

 

Fagollaga es un establecimiento de elegantes y amplios comedores cuyos fogones están dirigidos por Ixak Salaberria. Ixak se mantiene alejado del ruido mediático y en hacer del trabajo paciente y callado un modo de vida, Salaberria apuesta por una cocina de autor basada en ideas y convicciones propias. En Fagollaga se trabaja concienzudamente para satisfacer las expectativas de los comensales. Ese es un principio sagrado.

 

MÁS INFORMACIÓN:

¿Aún tienes dudas? ¡Oferplan responde a todas tus preguntas!

También puedes contactarnos por medio de nuestras redes sociales en Facebook y Twitter

¿CUÁNDO PUEDO CANJEAR MI CUPÓN?

A partir del 7 de octubre y hasta el 22 de diciembre, previa reserva en el 943 550 031.

 

¿CÓMO CANJEO MI OFERTA?

Una vez realizada la compra podrás obtener el cupón de las siguientes formas y así canjear tu oferta:

• Desde tu cuenta de Oferplan en “Mis compras” puedes imprimirlo o enviarlo como SMS al teléfono móvil que especifiques.

• Desde tu cuenta de correo electrónico puedes descargártelo e imprimirlo accediendo al link que recibirás del email de compra.

 

¿DÓNDE PUEDO CANJEAR MI CUPÓN?

Restaurante Fagollaga

Ereñozu Auzoa 68

20120 Hernani

 

OTRAS CONDICIONES:

• Realizar la reserva en el 943 550 031, indicando los códigos del cupón.

• Sujeto a disponibilidad diaria.

• Horario: Cerrado las noches de domingo, martes y miércoles; y lunes día entero.

• Precio por persona

• Imprescindible presentar el cupón impreso (1 por persona)

• Cancelaciones y reservas con 24hrs. de antelación

  • Dirección 1

    Ereñozu Auzoa 68 20120, Hernani, Gipuzkoa

Otras ofertas que te pueden interesar

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación, adaptarse a tus preferencias y realizar labores analíticas. Al continuar navegando aceptas nuestra Política de Cookies. close