¿Qué te ofrecemos?
Fagollaga: Menú DEGUSTACIÓN de OTOÑO del prestigioso chef Ixak Salaberria
Cocina de autor, creativa, de vanguardia, de esas que emocionan por la pureza de sus sabores y la limpia delicadeza en su elaboración.
Fagollaga es un establecimiento de elegantes y amplios comedores cuyos fogones están dirigidos por Ixak Salaberria.
En Fagollaga se trabaja concienzudamente para satisfacer las expectativas de los comensales. Ese es un principio sagrado.
Menú Degustación
Comenzamos con unos pequeños aperitivos...
• Bombón de bacalao con emulsión de tomate y orégano
• Aceitunas rellenas de anchoas
Seguimos...
• Salmón atemperado con aire de frutos rojos
• Cuajada de hongos con hierbas y piñones
• Pasticceto con langostinos y su crema
• Lomo ibérico, patata mantequilla y su jugo trufado
Los postres...
• Crema de manzana asada con yogurt y crumble
• Texturas de cacao
Café y pequeños dulces
La bebida (botella por pareja)...
• Bodega: Vino Tinto - Marqués De Valcarlos (D.O.Navarra) , Vino Blanco - Marqués De Valcarlos (D.O. Navarra) - Vino Rosado – Iñurrieta y agua
Más Información:
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¿Cuándo puedo canjear mi cupón?
Desde el 4 de octubre y hasta el 8 de diciembre de 2019 previa reserva en el 943 550 031.
¿Cómo canjeo mi oferta?
Una vez realizada la compra podrás obtener el cupón de las siguientes formas y así canjear tu oferta:
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¿Dónde puedo canjear mi cupón?
Restaurante Fagollaga
Ereñozu Auzoa 68
20120 Hernani
Telf.: 943550031
Otras condiciones:
• Realizar la reserva en el 943 550 031, indicando los códigos del cupón.
• Válido para comidas de martes a domingo y cenas de viernes y sábado.
• Sujeto a disponibilidad diaria.
• 1 cupón es válido para 1 persona.
• Imprescindible presentar el cupón impreso (uno por persona)
Ereñozu Auzoa 68 20120, Hernani, Gipuzkoa