Menú degustación en Belaustegi Jatetxea

¿Qué te ofrecemos?

Menú degustación en Belaustegi Jatetxea por 39€

El chef Josu Mugerza ha preparado un menú de alta cocina completo y variado, apto para todos los gustos y los paladares más exquisitos. En Elgoibar, en las laderas del monte Morkaiko, en la misma frontera con Bizkaia, Belaustegi Baserria ha visto pasar cuatro siglos de historia

¡Deléitate en plena naturaleza!

Menú degustación:

• Aperitivo

• Ensalada de txangurro y marisco con vinagreta de Xerez

• Queso de cabra gratinado sobre jamón de pato, aceite de oliva arbequina, sésamo y miel

• Lomo de bacalao la plancha con piperrada y sofrito de teriyaki

• Rabo de toro confitado y deshuesado con salsa de vino tinto rioja y brandy

• Torrija caramelizada con helado de arroz con leche

• Bebida incluida

• Café

BELASUSTEGI JATETXEA. Combinando el respeto por los sabores tradicionales con una esmerada dedicación por los productos autóctonos de alta calidad y los conocimientos de la nueva cocina, el chef Josu Mugerza ha logrado extraer los sabores originales de los productos, crear nuevos platos y, lo más importante, transmitir la pasión por un oficio que tiene como última finalidad hacer más placentera la vida de los demás.

¿Cuándo puedo canjear mi cupón?

Desde hoy, hasta el 30 de junio del 2019. Necesario reserva previa en el teléfono 943 743 102

¿Cómo canjeo mi oferta?

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¿Dónde puedo canjear mi cupón?

Belaustegi Baserria Jatetxea

Alto de San Miguel, 44

20870 Elgoibar

Otras condiciones:

• Necesario reserva previa en el 943 743 102

• Un cupón por persona.

• Presentar el código cupón impreso para poder realizar el canje.

• Cancelaciones/Reservas con 24h de antelación.

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