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¡Recién premiado con la 'Bib-Gourmand' de Michelin! Porque sabemos que te gusta, volvemos a acercarte la deliciosa cocina de Gorka Arcelus a un precio sin competencia. ¡Repetimos, pero con un nuevo e irresistible menú!
¿Qué te ofrecemos?
Porque sabemos que te gusta, volvemos a acercarte la deliciosa cocina de Gorka Arcelus a un precio sin competencia. ¡Repetimos, pero con un nuevo e irresistible menú! Disfruta el placer de la mejor gastronomía en Agorregi Jatextea con esta propuesta exclusiva que incluye aperitivo, 5 platos, 2 postres, bebidas, café y pan artesano. Déjate seducir por la cocina de Gorka Arzelus
Menú:
• Aperitivo del día
• Carpaccio de gamba con pistachos, hierbas frescas y caramelo de marisco
• Huevo de caserío con xixas y crema de gallina
• Verduritas de primavera con jamón ibérico de bellota y trufa fresca
• Bacalao con su brandada, almejas a la marinera y aire cítrico
• Paletilla de cordero lechal asada a baja temperatura sobre una patata rota y ensalada de brotes de lechuga
• Helado de leche fresca del día, sobre láminas de Idiazábal y frutos secos
• Financier de almendra con vainilla y crema helada de limón
• Café
• Pan artesano de Galparsoro
• Rioja crianza, blanco rueda, rosado navarro, sidra Zelaia y agua
Más Información:
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Portuetxe bidea, 14
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Paseo Portuetxe 14 20018, Donostia- San Sebastian,
