Menú en el Restaurante Mahasti en Villa Magalean

¿Qué te ofrecemos?

El Hotel Villa Magalean es un boutique Hotel & Spa en el corazón de Hondarribia. Su restaurante, el Mahasti Gastronomic Wine Bar, propone diferentes especialidades en su carta. Platos elegantes y sabrosos elaborados con productos de temporada provenientes de la mar y de la tierra. Además cuentan con una bodega excepcional compuesta por grandes vinos locales e internacionales. Un delicioso viaje al corazón de las tradiciones culinarias del País Vasco.

Menú:

• Entrante y copa de champagne francés especial de la casa

• Primero a elegir:

- Pimientos asados y confitados, yema de huevo y caldo untuoso

- Acelgas y espinacas estofadas, salmón marinado y piñones

- Garbanzos guisados con rape

• Segundo a elegir:

- Lomo de merluza, consomé de pescado y mahonesa de cítricos

- Cerdo ibérico marinado, manzana asada y compota de apio

• Postre a elegir:

- Quesos artesanos seleccionados por Beñat

- Crepes Suzette, naranja confitada y su helado

• Café Gourmand, café especial de la casa acompañado de delicias dulces.

• Maridaje de 2 copas de vino (*) y agua

(*) El maridaje de este menú estará compuesto de vinos seleccionados especialmente para la ocasión. Mahasti es un restaurante con una amplia carta de vinos que ofrece un viaje alrededor de las mejores bodegas españolas y de los grandes vinos franceses.