Una cocina de producto, mimada al fuego y repleta de sabor, para disfrutar de una experiencia gastronómica irrepetible
¿Qué te ofrecemos?
Menú maridaje de 8 platos en Eme Be Garrote ¡una constelación de sabores!
La decimoctava estrella Michelin guipuzcoana recayó el pasado 22 de noviembre en Donostia, más concretamente en una antigua sidrería reconvertida en restaurante ubicada en el número 33 del camino de Igara. Se trata del Eme Be Garrote, un establecimiento puesto en marcha en 2013 bajo el sello Martín Berasategui que, además de lucir estrella, obtuvo su primer Sol el pasado lunes, 25 de febrero, durante la Gala de la Guía Repsol celebrada en Tabalakera.
Estos galardones no son más que una forma de reconocer el trabajo bien hecho durante los cinco años de trayectoria de Eme Be Garrote. El restaurante es una apuesta personal de Berasategui por «volver a revivir el espíritu de los orígenes, ofreciendo una cocina de producto, mimada al fuego y repleta de sabor, sabiamente actualizada y a precios más que atractivos».
Menú degustación de 8 platos con maridaje*:
• Aperitivos
• Ensalada de salmón escabechado, gel de alcaparra y tomate confitado
• Steak tartar Premium con aceitunas en texturas
• Huevos a baja temperatura bañados con un caldo de bocadillo de jamón y migas de pan crujiente
• Merluza a la brasa, papada ibérica, licuado de wakame, algas y almendra
• Solomillo “Luismi”, crema trufada de patata y reducción de caldo de rabo
• Pre postre
• Panal de almendra con toques garrapiñados y canela helada.
* Los platos se servirán acompañados de cinco grandes etiquetas vinícolas de diversas variedades.
¿Cuándo puedo canjear mi cupón?
Desde hoy, hasta el 31 de mayo del 2019. Necesario reserva previa en el teléfono 943 227 971
¿Cómo canjeo mi oferta?
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¿Dónde puedo canjear mi cupón?
EME BE GARROTE
Camino de Igara, 33
20018 Donostia -San Sebastián.
Otras condiciones:
• Necesario reserva previa en el 943 227 971
• Un cupón por persona.
• Presentar el código cupón impreso para poder realizar el canje.
• Cancelaciones/Reservas con 24h de antelación.
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• Cierre semanal: domingo noche y lunes todo el día.
