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En pleno corazón del Goierri se encuentra este caserío restaurado del siglo XVII con Eneko Azurmendi al frente de los fogones
¿Qué te ofrecemos?
En pleno corazón del Goierri se encuentra este caserío restaurado del siglo XVII con Eneko Azurmendi al frente de los fogones.
El caserío Lazkao-Etxe se encuentra enclavado en un precioso paraje, cerca del Parque Natural de Aralar. Se trata de un gran caserón que en su interior guarda un precioso agroturismo rural y un restaurante situado en la ganbara dónde se sirven platos tradicionales exquisitos que hacen las delicias de su cada vez más numerosa clientela.
Menú:
• Crema de calabaza con mouse de Idiazabal
• Ensalada templada de txangurro y gambas con vinagreta de pimientos asados
• Crujiente de boletus con espárragos trigeros y huevas de trucha
• Arroz cremoso con bogavante
• Carrillera de ternera glaseada con jugo de oporto y crema de patata
• Torrija de amona sobre fina natilla y crujiente teja de naranja
• Vino crianza y agua
• Café
Más Información:
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Los sábados y domingos hasta el 13 de febrero de 2014 (excepto del 23 de diciembre al 2 de enero), previa reserva en el teléfono 943 880 044.
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¿Dónde puedo canjear mi cupón?
Lazkao-Etxe
Aiestaran Erreka z/g
20247 Zaldibia
Otras condiciones:
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Dirección 1
Aiestaran Erreka z/g 20247, Zaldibia,
